Вполне может быть, что у Пенни с мужем были чисто партнерские, дружеские отношения.
А сами они имели любовников, о которых знали или подозревали. Может быть и у Пенни имелся такой. Возможно, Пенни встречалась ранее с кем-то (это при условии, что слова друга семьи правда, а может и соврал, ради денег, и у Пенни в момент смерти продолжалась любовная связь с некто другим). И вот супруга ее прежнего(нынешнего?) любовника узнала о Пенни, договорилась о встречи, возможно, под видом дизайнера (может Пенни хотела сделать какой-то ремонт в тайне от мужа). А далее расправилась с конкуренткой.